HotInfo
HotInfo Menu
Krimi

Jedna malá zmena pri príprave ryže a zabudnete, čo je zlepená hmota

Ryža patrí medzi najčastejšie pripravované prílohy, no aj tak sa stáva, že sa pri varení zmení na lepivú masu. Najčastejším dôvodom je škrob, ktorý sa prirodzene nachádza na povrchu zŕn a pri varení spôsobí ich zlepenie. Existuje však niekoľko overených a odborníkmi odporúčaných postupov, vďaka ktorým zostane ryža po uvarení sypká a oddelená. Najdôležitejšie je porozumieť tomu, čo sa s ryžou deje počas prípravy – a prečo ju nie je jedno, ako ju pred varením upravíme. Vo videu z kanála Menu od ...

Prečítať celý článok na SITA

Obsah článku je majetkom SITA

🔴 HOTINFO LIVE LIVE