Olúpajte a vložte do chladničky na misku. Pach zmizne okamžite. Kam sa hrabú kupované pohlcovače?

Ak vám v chladničke občas prekáža nepríjemný zápach, citrónová kôra môže byť jednoduchou pomôckou, ktorá vzduch v uzavretom priestore aspoň do určitej miery osvieži. Nejde síce o zázračný pohlcovač pachov, ale jej prirodzené aromatické látky dokážu slabé zápachy čiastočne prekryť a vniesť do chladničky pocit sviežosti. Citrónová šupka obsahuje éterické oleje, najmä limonén, ktorý má výraznú citrusovú vôňu. Tá sa po umiestnení do chladničky pomaly uvoľňuje do vzduchu. Vďaka tomu môže kôra: Treba však zdôrazniť, že kôra pachy nenasáva, na rozdiel od jedlej sódy alebo aktívneho uhlia. Jej účinok je skôr aromatický než absorpčný. Citrónová kôra obsahuje látky, ktoré majú preukázané mierne antibakteriálne vlastnosti. Ich účinok je však slabý a nestačí na čistenie chladničky ani na výraznú redukciu mikroorganizmov. Môže teda prispieť k príjemnejšiemu mikroprostrediu, ale nejde o náhradu hygieny či dezinfekcie. Voliteľne môžete pridať aj klinček alebo kúsok škorice – vôňa bude intenzívnejšia, no stále pôjde len o aromatický efekt. Nie v mierke, ktorá by bola vedecky potvrdená. Aj keď citrusové arómy môžu pôsobiť mierne antisepticky, v chladničke nemajú významný vplyv na rýchlosť kazenia potravín. Potraviny vydržia dlhšie najmä vďaka: Citrónová kôra môže vzduch osviežiť, ale nehraje významnú úlohu pri uchovávaní čerstvosti. ✔ Citrónová kôra dokáže jemne prevoňať chladničku. ✔ Uvoľňuje prirodzené aromatické oleje. ✔ Má len mierny antibakteriálny účinok – nečistí ani nedezinfikuje. ✔ Nie je skutočný „pohlcovač pachov“ v chemickom zmysle. ✔ Je potrebné ju pravidelne meniť. ✘ Nepredlžuje výrazne trvanlivosť potravín. ✘ Nenahrádza odstránenie pokazených potravín ani čistenie chladničky.