‚Klobásový stánek je pro Vídeň něco jako součást DNA.‘ U okýnka se potkávají profesor i popelář
AI Súhrn
Vídeňské klobásové stánky nejsou jen rychlé občerstvení, ale pro mnoho místních také součást identity města. Historie občerstvení sahá do doby Rakouska-Uherska, uživili se díky němu například inval...
Vídeňské klobásové stánky nejsou jen rychlé občerstvení, ale pro mnoho místních také součást identity města. Historie občerstvení sahá do doby Rakouska-Uherska, uživili se díky němu například invalidní veteráni první světové války. Klobásový stánek je dodnes podle Vídeňanů místo, kde mizí sociální rozdíly a kde se vedle sebe můžou najíst profesor i popelář. Fenomén této kultury se dokonce loni dostal na seznam kulturního dědictví UNESCO.
Zdroj:
Prečítať celý článok
