Probiotika se vždy dostanou do střev a další mýty a pravdy o fermentovaných potravinách
AI Súhrn
Jsou kefíry, kimči a naložená zelenina spásou pro naše trávení, nebo je hravě nahradí potravinové doplňky. A jak bezpečné je domácí kvašení...
Jsou kefíry, kimči a naložená zelenina spásou pro naše trávení, nebo je hravě nahradí potravinové doplňky? A jak bezpečné je domácí kvašení? Na tyto otázky odpovídá nutriční terapeutka Dana Šímová.
Zdroj:
Prečítať celý článok