Ceny zeleniny neurčují zemědělci, ale evropský trh, který jim často svazuje ruce. Náklady na pěstování přitom neustále rostou. Přesto si čeští zelináři nemohou dovolit výrazně zdražovat, říká v rozhovoru pro MF DNES šéfka Zelinářské unie Monika Nebeská.