Muž si na slovenské salaši koupil ovčí sýr a za pár dní zemřel. Pitva u něj odhalila listérii
Liptovská salaš se dostala do hledáčku slovenských úřadů po úmrtí 72letého muže z východoslovenského města Bardějov, který si tam koupil sýr a zemřel několik dní po jeho konzumaci. Pitva u zemřelého potvrdila bakterii Listeria monocytogenes, která je známá jako původce infekční nemoci listeriózy. Bakterie pak byla odhalena i v zařízení.
Zdroj:
Prečítať celý článok
