Restaurace Ynyshir z Walesu, která získala dvě michelinské hvězdy, obdržela po návštěvě úředníků z britské Agentury pro potravinové standardy (FSA) pouze jeden bod z pěti možných. Podle inspektorů se musí výrazně zlepšit v hygieně. Šéfkuchař Gareth Ward uvedl, že se za hodnocení nestydí, na výtky podle svých slov okamžitě reagoval.
Michelinská restaurace propadla u inspekce v hygieně. Šéfkuchař se brání
Prečítať celý článok na idnes.cz - čas
Obsah článku je majetkom idnes.cz - čas
