Kedy by ste mali večerať? Toto je ideálny čas pre metabolizmus aj kvalitný spánok
Čas posledného jedla dňa môže výrazne ovplyvniť to, ako sa cítime večer aj nasledujúce ráno. Nejde pritom o žiadne drastické pravidlá – skôr o to, ako naše telo prirodzene funguje. Výskumy ukazujú, že príliš neskorá večera môže narušiť spánok, ovplyvniť trávenie a z dlhodobého hľadiska podporovať priberanie. Správne načasovanie jedla dokáže tieto riziká znížiť. Keď jeme tesne pred uložením sa do postele, žalúdok a črevá musia pracovať v období, keď sa telo prirodzene pripravuje na odpočinok. Výsledkom môže byť: Odborné zdroje z oblasti spánkovej medicíny upozorňujú, že aktívne trávenie v čase spánku znižuje jeho regeneráciu, pretože telo musí riešiť dva procesy naraz – zotavovanie aj spracovanie potravy. Väčšina lekárov a výživových špecialistov sa zhoduje, že je vhodné dopriať si posledné jedlo minimálne dve hodiny pred spaním, ideálne ešte o niečo skôr. Tento čas stačí na to, aby žalúdok dokončil hlavnú časť trávenia a telo sa mohlo bez prekážok presunúť do nočného režimu. Neexistuje univerzálny „magický čas večere“, pretože ľudia vstávajú aj zaspávajú v rôznych časoch. Praktický postup však je: Pre väčšinu ľudí to skutočne vychádza približne medzi 17:30 a 19:00, ale individuálne to môže byť úplne iné. Moderný výskum ukazuje, že načasovanie jedla hrá úlohu pri regulácii hmotnosti, aj keď to nie je jediný faktor. Neskoré večere môžu: Dôležité je však zdôrazniť: 👉 priberanie nespôsobuje samotný neskorý čas jedenia, ale celkový súbor faktorov – najmä prejedanie sa večer, výber ťažkých potravín a nižšia fyzická aktivita v druhej polovici dňa. Pri večeri je dôležitejšia skladba jedla než konkrétna hodina. Odborníci odporúčajú: Niekedy sa objavuje tvrdenie, že „večer by sa sacharidy nemali jesť vôbec“. Toto nie je pravda. Telo ich spracuje kedykoľvek počas dňa, ak je energetický príjem vyvážený. Avšak u niektorých ľudí môže byť metabolická reakcia na sacharidy večer pomalšia. Preto je vhodné voliť menšie porcie a ľahšie druhy jedál – najmä ak máte problémy s inzulínovou rezistenciou alebo citlivým trávením. Hladné zaspávanie môže byť tiež problém – môže narušiť spánok a vyvolávať nočné budenie. Ak potrebujete niečo malé zjesť, siahnite po: Dôležité je nepreťažiť žalúdok a neprijať veľa kalórií.
Zdroj:
Prečítať celý článok