Naučte sa zahustiť omáčku aj bez múky. Kuchár odporúča, ako to urobiť chutnejším a zdravším spôsobom
Klasická zápražka z múky a tuku je dlhé roky základom mnohých omáčok a polievok. Z technologického hľadiska ide o účinný...
Zdroj:
Prečítať celý článok