Zdravější příprava jídel a špičkové výsledky: Gorenje uvádí inovativní parní programy pečicích trub
Praha 16. prosince 2025 (PROTEXT) - Společnost Gorenje představuje modernizovanou řadu pečicích trub vybavených inovativními parními programy, které posouvají domácí vaření na zcela novou úroveň. Unikátní parní technologie v troubě umožňuje kombinovat klasické pečení s přesně dávkovanou parou. Těšit se můžete na dokonale vláčné pokrmy, křupavé kůrky, zdravější přípravu jídel i celkově chutnější výsledek.Pečení v páře je oblíbeným způsobem přípravy pokrmů. Pára totiž v potravinách zachovává živiny, a dokonce až o 80 % více vitaminů v porovnání s vařením zeleniny ve vodě. Moderní parní technologie přidává do procesu pečení páru, která zabraňuje převaření pokrmu, pomáhá jídlu uchovat jeho přirozenou barvu, šťavnatost a chuť. Přednastavený parní program v troubě řídí celý proces napařování tak, aby bylo každé jídlo vždy rovnoměrně propečené. Parní programy v troubách Gorenje vám zkrátka umožní dosahovat i v domácí kuchyni takových výsledků, jaké očekáváte od profesionálních kuchařů. Vaše nachystaná jídla proto odteď budou jednoduše neodolatelná a jejich příprava neodolatelně jednoduchá. Přesvědčte se…Co dokáže pára během procesu pečení?Zachovává šťavnatost masa, ryb i zeleniny.Zvyšuje objem těst a dodává jim vláčnost. Podporuje kynutí.Omezuje nutnost použití oleje, čímž podporuje zdravější životní styl.Zrychluje tepelnou úpravu, protože vlhký vzduch zajišťuje efektivnější předávání tepla.Pestrá nabídka parních programůNové modely pečicích trub Gorenje disponují intuitivním uživatelským rozhraním a sadou automatických programů, které samy regulují kombinaci horkého vzduchu a páry. V sortimentu navíc najdete různé typy pečicích trub, které generují páru odlišně – buď ohříváním vody, použitím zásobníku na vodu nebo parním generátorem. Co konkrétně umí parní programy trub Gorenje?FullSteam – příprava pokrmů v čisté 100 % páře (100 °C) generované parním generátorem vám umožní vytvořit jemná a chuťově bohatá jídla se zachováním vitaminů a přirozenou chutí potravin (ideální také pro pečení metodou Sous-vide). Pečení v čisté páře lze také kombinovat s topnými tělesy.SteamAssist Pro – ideální pro pečení chleba, koláčů a dalších pokrmů. Pára se generuje ze zásobníku a pomáhá během pečení vytvořit dokonale křupavou kůrku a vláčný střed. Páru lze nastavit ve třech možných úrovních: 15 %, 25 % nebo 35 %.SteamAssist – vhodné pro klasické pečivo, koláče a korpusy. Po aktivaci páry je voda čerpána do odpařovací misky uvnitř trouby, ze které se následně odpařuje jako pára, která se přidává od začátku pečení.ExtraSteam – vytváří dokonale napařené prostředí, které je ideální pro kynutí těsta při pečení chleba i dalšího kynutého pečiva. Pára se uvolňuje z pečicího plechu umístěného ve spodní části trouby. SteamBoost – výkonnější dávkování páry pro rychlé a rovnoměrné pečení, které je ideální například pro velké kusy masa.Regenerace (ohřívání) – praktické ohřívání pokrmů pomocí páry zabraňuje jejich vysušování.Pomoc nejen při pečeníParní funkce ovšem nepředstavují výhodu jenom při vaření. Díky programu AquaClean lze totiž troubu pomocí páry i šetrně vyčistit. Pára uvolní v troubě veškeré nečistoty, které poté jen snadno setřete vlhkým hadříkem. Skvělé je, že nemusíte používat žádné chemické přípravky. Díky programu AquaClean bude vaše trouba dokonale čistá. A co je na tom to nejlepší? Bez vámi vyvinuté námahy.Design do každé moderní kuchyněV neposlední řadě vás parní trouby Gorenje dostanou svým minimalistickým černým designem, elegantním skleněným panelem a ergonomickým ovládáním. Taková parní trouba se okamžitě stane ozdobou vaší kuchyně a bude dokonale ladit s každým moderně pojatým interiérem.Více informací: cz.gorenje.com Zdroj: Gorenje
Zdroj:
Prečítať celý článok