RADA na dnes Známy šéfkuchár odhalil trik: Ako pripraviť extra chrumkavé zemiakové placky?
Zemiakové placky sú skutočnou pochúťkou. Ale ako im dodať jedinečnú chrumkavosť? Známy poľský šéfkuchár Remigiusz Rączka prezradil o svoj doteraz tajný recept. Tajomstvom je netradičný prístup k strúhaniu zemiakov a niekoľko jednoduchých trikov, ktoré premenia obyčajné placky na majstrovské jedlo.
Zdroj:
Prečítať celý článok
