Kuchaře učí na školách blbosti. Chci to změnit, říká michelinská hvězda Sahajdák
Odlehčit, podpořit a propagovat českou kuchyni doma i ve světě. Takové jsou hlavní cíle spolku „Nová česká“, kterou založil s dalšími osobnostmi z gastro scény šéfkuchař Oldřich Sahajdák z La Degustation Bohême Bourgeoise.
Zdroj:
Prečítať celý článok