Strýc Food: Na kopaniciach ožívajú staré chute, jahňacina patrí k pokladom regiónu

Strýco Filip navštívil Trenčiansky kraj a spoznal poctivú kopaničiarsku kuchyňu V Holotéch Víška pripravil jahnaciu pečienku na koňaku so slivkovo-jahnacím demiglace aj čerstvý domáci chlebík Každé jedlo ukazuje charakter regiónu – vlastné ovce, tradičné suroviny a chute, ktoré spájajú históriu s moderným varom The post Strýc Food: Na kopaniciach ožívajú staré chute, jahňacina patrí k pokladom regiónu appeared first on Startitup.sk.