Dáváte přednost light verzi vašeho oblíbeného nápoje? Rozhodně to prý neznamená, že žijete zdravěji

Řada lidí žije v přesvědčení, že „light“ verze oblíbených nápojů je zdravější než původní slazený produkt. Podle nové vědecké studie však nápoje bez cukru rozhodně nemusí znamenat zdravější alternativu. Často je tomu prý dokonce naopak. Mnoho lidí dává při výběru slazených nápojů přednost takzvané „light“ verzi, tedy bez cukru. Nemusí to však být nejmoudřejší rozhodnutí. Portál United European Gastroenterology totiž zveřejnil studii, která se zabývala vlivem cukrem slazených a uměle slazených nápojů na játra. Výsledky ukázaly, že zatímco cukrem slazené nápoje zvyšují riziko onemocnění jater o 50 procent, nápoje slazené umělými sladidly jsou na tom ještě hůře. Riziko prý totiž zvyšují o 60 procent. Podle vedoucí autorky studie Lihe Liu může vyšší obsah cukru v jednosložkových cukrech způsobit rychlé výkyvy hladiny glukózy a inzulínu v krvi a také podpořit přibírání na váze a zvýšit hladinu kyseliny močové. Toto vše přispívá k hromadění tuku v játrech. „Neslazené cukry v játrech naopak mohou ovlivnit zdraví jater změnou střevního mikrobiomu, narušením pocitu plnosti, vyvoláním chuti na sladké, a dokonce stimulací vylučování inzulinu. Tato zjištění zpochybňují všeobecné vnímání, že tyto nápoje jsou neškodné, a zdůrazňují potřebu přehodnotit jejich roli ve stravě a zdraví jater,“ sdělila pro News Medical. Dále pak doplnila, že nejlepším řešením je omezit jak nápoje slazené cukrem, tak i ty, které jsou uměle slazené. Nahradit je lze čistou vodou. Studii vědci provedli na více než 120 000 účastnících z Velké Británie, které sledovali po dobu deseti let. Ani jeden z nich neměl před začátkem výzkumu problémy s játry.