Vinařství Marcinčák: Příběh vína, který voní Pálavou a respektem k přírodě
03.11.2025 03:00
idnes.cz - čas
AI Súhrn
Vinařství Marcinčák: Příběh vína, který voní Pálavou a respektem k přírodě. Na svazích Pálavy se už více než 30 let rodí víno, které má duši. Rodinné bio vinařství Marcinč...
Na svazích Pálavy se už více než 30 let rodí víno, které má duši. Rodinné bio vinařství Marcinčák dnes hospodaří na 100 hektarech vinic a od roku 2006 se naplno věnuje ekologickému zemědělství. Péče o půdu, révu a krajinu je tu základním principem – od výroby vlastního vermikompostu, přes podporu biodiverzity, až po přístup, který nechává přírodu volně dýchat.