Nový český koníček: fermentace. Jak opravdu fungují kvašené potraviny
Kvašená jídla se vracejí do našich kuchyní. Tradiční kysané zelí doplňují
populární fermentované potraviny a nápoje, které přinášejí pestrost i zdraví. Magazín Víkend DNES nejen o tradicích a trendech kvašených potravin.
Zdroj:
Prečítať celý článok