Tajemství IKEA kuliček: Jejich duchovní otec původně vařil v michelinkách
Kariéru začínal v michelinských restauracích, nakonec však definoval chuť IKEA. Šéfkuchař Severin Sjöstedt v 80. letech vymyslel recept na oblíbené masové kuličky. Ladil ho téměř rok a firma jej používá dodnes.
Zdroj:
Prečítať celý článok