Recept na ugandský Rolex, ikonické pouliční jídlo
S luxusními hodinkami nemá tato ikonická zeleninová omeleta zabalená v placce chapati nic společného. Jde o slovní hříčku odvozenou od spojení rolled eggs, tedy rolovaná vejce. Pokrm vznikl v Ugandě a velmi rychle si jej oblíbili i tamní turisté.
Zdroj:
Prečítať celý článok