České regiony si hájí chutě: Evropská ochrana potvrzuje původ a tradici nejen olomouckých tvarůžků a štramberských uší
Jen máloco zvládne tak přesně vystihnout charakter země či regionu jako kuchyně. Výjimkou není ani Česká republika se svou pestrou nabídkou chutí, z nichž každá je součástí naší svébytné gastronomické identity. S každými loštickými tvarůžky a hořickými trubičkami si tak domů neseme kousek nezaměnitelného regionálního příběhu.
Zdroj:
Prečítať celý článok
