Desítky let proniká Petr Utíkal do výroby uzenin a masných výrobků. Pracoval v Česku i za hranicemi, podnikal v oboru. A přitom zjistil, že kvalita se nedá ošidit. Teď to, co se naučil, předává mladé generaci na Integrované střední škole v Chebu. A přestože zde působí teprve dva roky, se svými svěřenci už zabodoval v soutěži Dobrota Karlovarského kraje i Regionální potravina. Známá regionální uzenářství tak učni z Chebu Doslova převálcovali.
Zdroj:
Zobraziť pôvodný zdroj