Podle vědců to může vést ke smrti. V Japonsku proběhl výzkum, který se chtěl dopídit toho, jaké jsou zdravotní účinky ramenu. To, na co vědci přišli, není příliš pozitivní, čast... 🤖 AI
V Japonsku proběhl výzkum, který se chtěl dopídit toho, jaké jsou zdravotní účinky ramenu. To, na co vědci přišli, není příliš pozitivní, častá konzumace ramenu totiž může být spojena s dřívější smrtí. Pochopitelně nejde o to, že byste se ramenem, tedy lahodným japonským vývarem, na který si můžete zajít stále častěji také u nás, otrávili, ale o to, že jídlo nemá právě profil té nejzdravější potraviny. O co ve výzkumu šlo? Výzkumníci provedli průzkum mezi více než 6 500 účastníky – 2 361 muži a 4 385 ženami – ve věku 40 let, kteří žili v regionu Jamagata v Japonsku, a rozdělili je do čtyř skupin podle toho, kolik ramenu jedli týdně. První skupina jedla ramen méně než jednou za měsíc, další jednou až třikrát za měsíc, potom jednou nebo dvakrát týdně a třikrát a vícekrát týdně. Většina účastníků průzkumu jedla ramen alespoň jednou za měsíc a téměř každý třetí ho jedl jednou týdně.Studie také odhalila, že nejčastějšími konzumenty ramenu jsou často mladší muži, kteří kouří, pijí alkohol, mají nadváhu a vyšší pravděpodobnost cukrovky nebo vysokého krevního tlaku. Výzkumníci po čtyři a půl roku účastníky sledovali a v případě úmrtí osoby použili oficiální záznamy o příčinách smrti. Z těch zjistili, že zemřelo 145 lidí, 100 na rakovinu a 29 na srdeční choroby. Lidé, kteří snědli alespoň polovinu všech ramenů a také jedli ramen často, měli vyšší riziko úmrtí. Ti, kteří jedli ramen více než třikrát týdně a pili alkohol, měli třikrát vyšší riziko úmrtí ve srovnání s lidmi, kteří jedli…
Zdroj:
Zobraziť pôvodný zdroj