Sladovníci se opět pustili do orby na humnech. Jako před sto padesáti léty
AI Súhrn
Jako před sto padesáti léty...
Už před více než sto padesáti léty se začala psát historie sladovny v Rajhradě u Brna, která s typickými sily na ječmen patří k symbolům města s proslaveným benediktýnským klášterem. Ostatně s ním je tato sladovna, která je se svým stále ještě tradičním způsobem výroby sladu, propojena dodnes. I letos totiž požehnali právě zahájené nové sladovnické sezoně převor kláštera Tomáš Vraspír Naum s páterem Tomášem Holým.
Zdroj:
Prečítať celý článok