Krajina kolem nás se začervenala, nastává podzim a kvetou šípky. Ty najdeme všude kolem nás a určitě bychom je neměli ignorovat. Jedná se totiž o skutečnou vitamínovou bombu, která je dostupná vlastně úplně za nic. Šípky totiž rostou opravdu všude. Určitě i vy ve své blízkosti nějaký ten keř najdete. A pak stačí přijít a dostatečně ho obrat, abyste získali plody, které vám přinesou mnoho dobrého. Šípková růže pochopitelně pěkně píchá, takže pozor na trny. Proto doporučujeme vzít si ochranné rukavice, které přece jenom nějaké to píchnutí schytají samy. Sbírejte plody, které jsou už hodně měkké, počítejte s tím, že se různě patlají, takže se určitě zamažete. Dobré jsou šípky, které přešly prvními mrazíky, takže budou ještě měkčí. Šípky většinou sušíme, k tomu se nejlépe hodí sušička na ovoce, neboť takto nepřicházejí o
Tolik vitamínu C. Šípky jsou totiž rekordmany mezi potravinami s tímto vitamínem, ve 100 gramech šípků najdete 740 miligramů vitamínu C. Takže zejména na podzim, kdy hrozí různé nemoci, byste si šípkový čaj měli dopřávat prakticky nepřetržitě. A není to jen vitamín C, ale také antioxidanty, které bojují proti stárnutí buněk a oxidačnímu stresu. Šípky bojují proti paradentóze, pomáhají se zpevněním žil, zmírňují nadýmání a zaručují pevnější nehty, klouby, vlasy. To nejznámější, co se z šípků dělá, je zřejmě šípkový čaj. S medem chutná naprosto skvěle. Nicméně mi vám doporučíme, abyste si zkusili právě nyní udělat šípkový čaj z čerstvých plodů a díky tomu z nich vytěžili úplně nejvíce, protože právě tak získáte nejvíce vitamínu C.