Sausage roll aneb britská pochoutka, která porazila i McDonald’s
Klobáskové závitky (sausage rolls) jsou ve Velké Británii stejným fenoménem jako treska s hranolky (fish and chips) nebo pořádná anglická snídaně (full English breakfast). Nejde přitom o nic mimořádného, ale o slané jídlo, kdy buď míchané klobáskové maso, nebo směs z koupené klobásky zabalíte do listového těsta, potřete mlékem či rozšlehaným vajíčkem a upečete. Podává se teplé nebo vlažné.
Zdroj:
Prečítať celý článok
