„Úplně nejlepší koláče vznikají ze zbytků.“ Cukrářka van Gils Slavíková pekla pro japonského premiéra i pro Jamese Bonda

Patří k nejslavnějším žijícím cukrářkám, vyhrála prestižní Velkou cenu Paříže, pekla pro japonského premiéra, herce Daniela Craiga s partnerkou i Nelsona Mandelu. Přesto debatu mnohem radši stáčí k tomu, jak přistupuje ke kynutí těsta nebo jak provonět tradiční koblihy. Ústředním tématem jsou pro Mirku van Gils Slavíkovou zkrátka ty nejstarší a nejklasičtější dezerty, které si mnozí pamatujeme ze svého dětství.